Les aliments les plus étranges de chaque état américain

Les Américains en général sont connus pour avoir un régime par très bon pour la santé. Cependant, il existe une grande variété d’aliments dans différentes régions des États-Unis. Cela s’explique par le fait que chaque État a une histoire et des influences différentes, les ressources dont il dispose et ce que les gens mangent au cours de leur enfance.

Il y a de la nourriture partout au pays dont la plupart des gens n’ont jamais entendu parler et n’auraient même jamais pensé à essayer. Voici les aliments les plus étranges que l’on peut trouver aux États-Unis.

L’Alaska aime ça cru

Mixed berries and fat
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Appelé crème glacée esquimaude, l’Akutaq est un repas qui n’est pas destiné à être consommé par les végétariens ou toute personne qui n’aime pas le goût de la viande, surtout quand elle est crue. Le mot Akutaq signifie « remuer », et il se compose de graisse animale et de baies mélangées, tous fouettées ensemble.

La graisse peut provenir de tout ce qui est facilement accessible, bien que les baleines et les phoques soient généralement utilisés. Il y a rarement des épices dans le processus de préparation, donc tout ce que vous goûtez, c’est de la graisse brute et des baies. Dégustez !